Les unités industrielles dans leur fonctionnement utilisent de grandes quantités d’eau, non seulement dans le processus de transformation mais aussi pour le nettoyage des installations et des outils après la production (Heddam, 2012). Ces eaux industrielles résiduaires ou usées sont rejetées parfois dans le milieu naturel sans traitement préalable (Dongo et al., 2013). L’impact sur l’environnement des effluents industriels est aujourd’hui une réalité manifeste et une menace sérieuse à moyen et long termes pour la qualité des eaux de surface et des nappes souterraines (Abouzlam, 2014). Avec les législations sur les déchets qui se renforcent partout dans le monde et la pression sur la ressource en eau qui ne cesse de s’accroître, les industriels sont appelés à diminuer l’impact de leurs activités sur l’environnement. Ils se doivent donc de traiter leurs effluents avant de les rejeter dans l’environnement. Autant les caractéristiques et le traitement des effluents domestiques sont bien connus, autant les rejets industriels posent de gros problèmes environnementaux par leur diversité et leur composition (Adou et al., 2017).

Pour s'affranchir de la pollution, responsable de nombreux dégâts infligés à l'écosystème et à la ressource en eau, de nombreuses techniques sont mises en oeuvre (Bensaid, 2009). Les principales techniques utilisées en traitement des eaux sont de nature physique, chimique, physico-chimique ou biologique.

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