CEA-VALOPRO / TRAFULE : Un pas de plus vers la formalisation d’un partenariat

Une délégation du  CEA-VALOPRO de l’INP-HB conduite par Professeur SORO Doudjo, Responsable Suivi/Évaluation dudit centre, s’est rendu à N’Douci ce lundi 6 février 2023 pour une visite d’observation de l’usine Trafule.

Cette visite a permis à la société Trafule de montrer de première main l’importance de son dispositif de production ainsi que la haute technologie utilisée pour la transformation de fruits et légumes.

Inaugurée le jeudi 15 juillet 2021 à N’douci, en présence du ministre du Commerce et de l’Industrie, M. Souleymane Diarrassouba, cette usine transforme par heure 15 T de tomate double concentré, 10T de mangues et cinq tonnes d’ananas. Elle transforme également le fruit de la passion et la pomme en jus, en concentré ou en nectar.

Cette immersion a été pour le CEA-VALOPRO une belle expérience qui, certainement, devrait déboucher sur un partenariat formel et durable entre les deux institutions au profit de nos étudiants et chercheurs.